Ausbau der Bar mit einem Essenskonzept von 16:00 bis 22:00 und dadurch starke Umsatz- und Gewinnsteigerung. https://www.instagram.com/taubenschlag_bar/

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What we offer

Schönen guten Tag,
ich bin Besitzer der Taubenschlag Bar in München Neuhausen. Wir sind eine Bar die bisher nur Getränke anbietet und damit grüne Zahlen schreibt. Die Bar habe ich vor zwei Jahren gegründet mit zwei weiteren Freunden welche sich leider als nicht Geschäftstüchtig erwiesen haben, daher bin ich mittlerweile alleine und suche einen neuen Geschäftspartner der das gleiche Auge und Gespür fürs Geschäft hat wie ich. Des Weiteren solltest du auch Ahnung von der Gastronomie haben und Praxiserfahrung mitbringen. Der Laden läuft sehr gut am Wochenende ist er immer voll, auf Google sind wir die fünft best bewertete Bar in München und vor einer Woche hat die Süddeutsche Zeitung über uns eine ganze Seite im München-Teil geschrieben. Anfragen für Personal welches bei uns arbeiten will kommt von alleine und das aktuelle ist gut eingearbeitet und die Arbeitsabläufe sind eingespielt. Alles was Technik angeht mach ich selber. Homepage (leider aktuell nicht online^^), Onlineauftritt, Buchhaltung (mit Lexoffice), Designs etc. daher sind die Kosten sehr niedrig. Die Monatliche Pacht beträgt 1370 EUR Nebenkosten sind 250 EUR + MwSt. für ungefähr 90qm. Wir sind Brauereigebunden aber die sind absolut spitze und haben vor kurzem den kompletten Laden Schallschutzisoliert auf deren Kosten.

Warum suche ich jetzt einen Geschäftspartner ? Mit dem Laden ist um einiges mehr möglich. Im Sommer können wir auf 14 x 1,6Meter Gehweg und 14 x 2 Meter Parkplätzen Tische und Stühle aufstellen. Wenn man mit einem Essenkonzept anfängt (Ich dachte an Neapolitanische Pizza und Salate. Pizzabäcker h) kann man auch noch guten Umsatz vor 20:00 machen. Auch könnte man sich noch ein Konzept für die Zeit davor überlegen. Ich habe auch ein richtig gutes Standing bei der Brauerei und dich weiß das da bald noch was frei wird aber ich kann das nicht alleine ich brauch jemanden der das alles mit mir angeht und die ganzen Ideen umsetzt weil ich nicht genug Zeit habe mit meinen anderen Projekten die noch nebenher laufen.

Wenn du dich angesprochen fühlst und genauso viel motivation und Ehrgeiz wie ich hast dann melde dich !

Target group

Alle

Challenges

Essenskonzept, Küche, Werbung, Personal,

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