Thomas Glässing Fine Vegan food
Meine Vision ist eine nachhaltig konsumierende Gesellschaft, deren Handeln auf einem ganzheitlichen Verständnis für Umwelt und Lebensmittelproduktion beruht.
Achievements
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Prototype
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What we offer
Aktive Teilhaberschaft
Ein Startup mit Erfahrungen in Form von bestehendem Unternehmen.
Möglichkeit zum Investieren und aktiv daran mit zu arbeiten um das Unternehmen zu einem stabilen, erfolgreichen Unternehmen zu führen.
Target group
Bewußt Lebende Menschen die auf Ihre Ernährung und Nachhaltigkeit wert legen.
Challenges
Ausbau der Konditorei und Cateringküche
Eröffnung weitere Cafe-Bistros
Franchise System aufbauen
Vertrieb von pflanzlichen Torten, Kuchen, Kleingebäck
Entwicklung und Vertrieb von pflanzlichen Menüs
Our Story
Thomas Glässing stammt aus einer Gastronomenfamilie und entdeckte bereits als Kind seine Leidenschaft fürs Kochen. Nach seiner Koch- und Konditorlehre in einem Sternerestaurant studierte er Musik und machte eine Ausbildung zum Tonmeister.
Nach einer Diaknose ändert er sein Leben radikal um die Verantwortung für sich und sein Leben zu übernehmen.Er beschäftigte sich mit alternativen Ernährungsweisen und gründete die Kochschule GemüseSpeiserei, für Menschen, die sich bewusst ernähren wollen.
Nach einer Diaknose ändert er sein Leben radikal um die Verantwortung für sich und sein Leben zu übernehmen.Er beschäftigte sich mit alternativen Ernährungsweisen und gründete die Kochschule GemüseSpeiserei, für Menschen, die sich bewusst ernähren wollen.
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