PAULS AckerGold ist ein modulares Konzept rund um die Kartoffel und den CurlieMaker. Es bietet frische, regionale Kartoffel -, Gemüse- & Obstgerichte.

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What we offer

Skalierbares Systemgastronomie Konzept mit internationalem Potenzial & innovatives, patentiertes Schneidesystem für frische Gemüse- und Obstgerichte (CurlieMaker)

PAULS, das Konzept für jeden Standort, bietet dem hungrigen Gemüsefreund überall frische, qualitativ hochwertige und modern interpretierte Gemüse- und Obstgerichte an. Als Snack oder Mahl. Je nach Standort und Betreiber-Wunsch variiert die Konzeptform. Möglich sind: PAULS BIKE, PAULS BOX, PAULS TRUCK und PAULS RESTAURANT.

Der "Pauls Cutter" gehört in jede Küche in der eine Fritteuse oder Dörrautomat steht, und in der Rohkostsalate hergestellt werden. Variable Schnittmuster: Curlies, Wedges, Pommes, Raspeln etc.

Der oder die neue Partner/in hat in diesem Stadium die Chance nach gemeinsamen erreichen des nächsten Milestones in der Position des CFO und als Partner etwas Großes umzusetzen.

Nähere Infos auf http://curliemaker.de/wp/

Target group

Gastronomie und Haushalte

Our Story

PAULS AckerGold möchte neue Wege gehen und vergessenen Schätze unserer Heimat, wie es die Kartoffel ist, einen festen Platz in der Gastronomie geben. Jahrelang wurde die Abwechslung in unserer Küche vor allem in immer ferneren Ländern gesucht. Warum in die Ferne schweifen wenn das Gute so nah liegt? Es ist endlich an der Zeit, dass Systemgastronomie gesunde Hausmannkost auf hohem Niveau anbietet. PAULS AckerGold hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Gästen das << GUTE VOM LANDE >> auf den Teller zu bringen. Im Mittelpunkt des Fine Farm Food Konzepts stehen traditionsreiche Rezepte, die modern interpretiert werden sowie eine frische und schnelle Zubereitung lokaler Lebensmittel.
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