Als erste Marke in Deutschland ein kalorienreduziertes Bio-Sortiment erfolgreich etablieren, das gesund, lecker und erschwinglich ist.

Errungenschaften

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Unser Angebot

Starten wollen wir mit Bio light Milchprodukten und später das Sortiment auf weitere light Bio-Produkte (z.B. zuckerreduzierte Süßigkeiten, fettreduzierte Snacks etc.) ausweiten. Der Bio-Lebensmittelmarkt ist zwar sehr groß und umkämpft, doch Bio-light-(Milch)produkte sind bisher kaum in Supermärkten vertreten, was eine spannende Marktlücke darstellt.

Zielgruppe

Unsere Zielgruppe sind allgemein gesundheitsbewusste Konsumenten, die Wert auf Bio-Qualität und Nachhaltigkeit legen. Je nach Produktsparte können wir diese Zielgruppe später gezielt eingrenzen, zum Beispiel auf Fitnessinteressierte (wegen niedrigem Fett- und hohem Proteingehalt), Vegetarier oder Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen auf eine kalorienreduzierte Ernährung achten müssen.

Herausforderungen

1. Entwicklung hochwertiger Bio light-Produkte, die sowohl in Geschmack als auch in Konsistenz überzeugen
2. Sicherstellung einer nachhaltigen und effizienten Lieferkette sowie die Einhaltung strenger Bio-Regularien
3. Gewinnung von Vertriebspartnern (z.B. Bio-Supermärkte) für unsere Produkte

Unsere Story

Die Idee für das Startup entstand aus einer persönlichen Frustration: Im Supermarkt war es kaum möglich, Bio-Produkte zu finden, die gleichzeitig kalorien- und fettarm sind. Wir haben erkannt, dass hier eine Marktlücke besteht – und dass viele Menschen auf der Suche nach genau dieser Kombination sind. Mit Leidenschaft für nachhaltige Ernährung und einem klaren Ziel vor Augen habe ich mich beschlossen, eine eigene Marke gründen zu wollen, die diese Bedürfnisse erfüllt und eine neue Kategorie im Bio-Segment etabliert.