Mein Ziel ist es nachhaltigen Cold Brew in verschiedenen Sorten auf den Markt zu bringen. Der Weg von der Rösterei ist bis zum Kaffeebauern zurückverfolgbar. Jede Flasche spendet 5 cent an ein nachhaltiges oder soziales Projekt. Die Vielfalt an specialty Coffee und Röstereien in Deutschland, soll für euch verfügbar sein. In regelmäßigen Abständen kommen neue Batches (Ladung) heraus, welche mit verschiedenen Rösterein zusammen ausgearbeitet werden.

Errungenschaften

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Unser Angebot

Specialty Cold Brew Kaffee

Zielgruppe

Alle die gerne und viel Kaffee trinken. Menschen die Wert auf Nachhaltigkeit und gesunde natürliche Lebensmittel legen.

Ob Studenten der „sein Coffein vor der Vorlesung braucht“, über Sportler die Ihren Stoffwechsel steigern möchten, bis hin zum normalen Berufstätigen, der nach der Mittagspause nochmal Energy tanken will.

Bei den hohen Temperaturen im Sommer ist Cold Brew Kaffee die perfekte Abkühlung. Wir lieben die kalten und aromaintensiven Alternativen zum heißen Filterkaffee oder Cappuccino. Ob vor dem Sport oder am See. Möchte man unterwegs nicht auf Kaffee verzichten, ist es die perfekte Lösung.

Herausforderungen

Eigenen Standort und eigene Produktionsstätte aufbauen.
Eine GmbH gründen.

Unsere Story

Vor der Pandemie habe ich als Röster und Barista in einer Kaffeerösterei gearbeitet.
Durch den Lockdown habe ich meinen Job verloren. Da es keine Jobs gab, bin ich die Idee gekommen, mein eigenes Produkt zu produzieren und zu verkaufen. Diese Idee habe ich vor dem FutureSAX Experten Team gepicht und eine Gründungsförderung erhalten. Nach einem 3/4 Jahr Entwicklungszeit, habe ich mein Produkt im März 2021 gelauncht. Mittlerweile gibt es einen Online-Shop und über 25 Cafes/Läden die mein Produkt mit im Sortiment haben.
Im Jahr 2021 konnte ich zwei verschiedene Sorten/Batches produzieren.
Dafür habe ich mit 2 unterschiedlichen Röstereien zusammen gearbeitet.
Eine Rösterei kommt aus Leipzig und die zweite aus Regensburg.
Für das Jahr 2022 sind 2 neue Kooperationen geplant.